親子スイーツ作り♪

     2016-09-20
    まいどです(^^♪


    シルバーウィークはずーっと雨で 


    しかも海も時化ていたので 


    日曜日に予定していた釣行も中止となりました 


    んで翌日の月曜日は前々から決まっていた小学校のイベント


    「親子スイーツ作り」があり、息子と一緒に参加してきました♪





    「親子スイーツ作り」のイベントは去年から始めたイベントで

    大好評だったので今年も金沢製菓調理専門学校さんの協力のもと行いました♪

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    今回、イベントの参加人数が130名と多かったため

    午前と午後に分けて2部構成で行いました♪

    自分は運営側だったので午前からお手伝いで

    午後からは息子も参加して午後の部がスタートしました♪

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    まずは先生のデモンストレーションと説明 

    子供達は真剣に聞いてました 

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    ちなみに今回、作るスイーツは二つで [emoji:v-221

    ]フォンダンショコラとオレンジシャーベットゼリーを作ります♪

    この作品は先生がデモストで作ったフォンダンショコラです♪

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    息子のグループは1年生と3年生の女の子3人と 

    付き添いのママさん一人です 

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    まずはオレンジシャーベットゼリー作りからスタート♪

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    ゼリーの元となる液体を型に入れて急速冷凍したら出来上がり♪

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    次にフォンダンショコラ作り♪

    息子は女の子には優しいようです(笑

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    小麦粉、卵、バター、チョコレート、カカオ、などを混ぜた記事を

    型に流し込んでオーブンで12分焼いたら出来上がり♪

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    イベントの途中、テレビ局が取材に来ました♪

    (昨日の夕方のニュースで放送されました)

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    オーブンで焼いていたフォンダンショコラが焼き上がり♪

    みんな好きなようにキャラメルソースとバニラソースでデコレーション♪

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    息子の作品 

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    最後はみんなで作ったスイーツを食べてイベントは終了となりました♪

    今回、協力いただいた専門学校の先生や生徒さん本当にありがとうございましたm(_)m

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