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    1月7日 2019 初釣り♪

     2019-01-16
    先週7日(月)に行った釣行アップです(汗


    この日は午前中まで大きなウネリが残る予報で


    昼から波が落ちていく感じだったので昼から出撃しました♪


    ちなみに今回の同船メンバーはMくんと、つっちーくんと自分の3人です♪






    今回は昼からの出撃だったので短時間勝負 

    本命のフクラギのポイントに迷わず向かいました 

    けどフクラギ牧場がなかなか見つからず迷走(汗

    んで何にも反応が無いところで2019年初ヒット(笑

    今年初の獲物はガンドでした♪

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    ヒットジグ:マリア メタルフリッカー100g

    早巻きストップの繰り返しでヒットしました♪

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    Mくん、つっちーくんも奮闘中 

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    釣行時間が残り2時間切ったところでポイントを探してたら・・・

    やっとフクラギ牧場を見つけました♪

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    ここから3人はエテコウになり  (笑

    無心で釣ります 

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    釣っては〆て釣っては〆ての繰り返しで大忙し 

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    一流しでフクラギパフェが作れます(笑

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    おいらも頑張りましたが体力が無く燃費切れ(笑

    年には勝てませんね(苦笑

    そんなこんなで短時間ではありましたが、みんなクーラーいっぱい♪ 楽しさいっぱい♪で

    2019年初釣りはいいスタートが切れました♪

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    大晦日&正月

     2019-01-11
    今月に入って10日以上が経ちましたが・・・


    大晦日と正月のネタになります(笑





    大晦日は毎年、夕方まで仕事をしてから帰宅

    そこから家の大掃除が始まり4時間、監禁(苦笑

    そして掃除が終わって年越しそばを食べて・・・

    毎年恒例の除夜の鐘を突きに近所のお寺に行きます 

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    このお寺が一般の人に鐘突きを開放するようになってから

    約15年が経ちますが最初に始めたころから比べると

    鐘を突きに来る人が本当に多くなりました。

    今年は結構並んで突きました(^^;)

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    自分の番が回ってきて無心で突きました♪

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    除夜の鐘を突き終わってから我が家は家族でプチ宴会 

    朝方まで飲んで元旦の昼前に起きて・・・

    今度はおせちを食べながら宴会 

    夕方には撃沈して就寝となりました  (笑

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    そういえば年末仕事を頑張ったご褒美に・・・

    フードシールドを購入(笑

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    これで今年は魚を真空しまくります(笑

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    正月2日はこれまた毎年恒例の姉の家族と食事会♪

    小さかった子供たちもみんな成人して一緒にお酒を飲みました 

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    今年、みんなで乾杯したお酒は・・・

    能登の白藤酒造「白菊 にごり酒」

    みんなガブガブ飲んでました(笑

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    それと姉の家での楽しみの一つが・・・

    姉の作った治部煮♪ おふくろが作っていた味が継承されていて

    まさにおふくろの味♪ 本当に美味しかったなぁ~♪

    そんなこんなで二日間、飲みっぱなしで終わりました(笑

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    かぶら寿司作りにチャレンジしてみました♪

     2019-01-10
    遅ればせながら・・・


    あけましておめでとうございますm(__)m


    今年も釣りをお供する方々、プライベートでお世話になる方


    ブログ共々 宜しくお願いしますm(__)m


    ブログのアップをさぼっていましたので・・・汗


    今週、アップ出来なかったネタを小出しに出していきます(笑


    まずは去年の暮れ辺りのネタから・・・(^^;)





    食べ物の好物は沢山ありますが、中でもこの時期に食べる「かぶら寿司」が大好物で

    あったらあったでけ食べてしまいます(笑

    ただ、かぶら寿司って高価な食べ物で一切れ1000円前後しちゃいます(汗

    そんな高価なものを遠慮なく食べたくて自分で作ってみることにしました(笑

    んで、どうせつくるなら、ちょっとはこだわろうと色々調べて食材を調達することにしました♪

    まずは食材の中でも一番大事な良い甘酒(こうじ)を購入しに富山県南砺市福光町にある

    「石黒種麹店」に行ってきました♪

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    お店に入って「かぶら寿司を作ってみたいんですが、なにをかえばいいですか?」と尋ねると・・・

    石黒種麹店の社長さん自ら、かぶら寿司の作り方を教えると言うことで・・・

    裏の部屋に通されました♪

    社長さんはお話し好きな方で、かぶら寿司の作り方と、こうじの話を2時間半聞き

    頭にインプットしました(笑

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    話を聞いたあと、かぶら寿司に使う甘酒(こうじ)を購入♪

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    ついでに普段でも簡単に飲める甘酒を購入♪

    社長さん曰く、この甘酒を毎日スプーン一杯でも継続して飲んでいたら

    腸内環境が整いコレステロールや高血圧の数値も下がると言っていたので購入♪

    実際、購入してから一か月続けて飲んでますが・・・

    胃腸の弱いオイラが下痢をしなくなりました♪ (マジです

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    お店を出るときに社長さんから「白かぶら」を購入するといいですよ♪

    「福光の道の駅で売ってるからね♪」ということで・・・

    帰りに道の駅に寄り「白かぶら」と地酒の「成政しぼりたて」を購入♪

    ちなみに「成政しぼりたて」美味過ぎて三週連続買いに行きました(笑

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    かぶら寿司の仕込みを年末にしたんですが・・・

    まずはかぶらの皮をむく作業から・・・

    これが結構大変でした(苦笑

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    かぶらを輪切りで切って真ん中にカスタネットのように切り身を入れて・・・

    かぶらの重さの3パーセント塩に漬け込んで3日間寝かせます

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    三日間塩漬けして寝かせたかぶらの水分を取って・・・

    今度は本漬け作業に入ります♪

    甘酒(こうじ)、ニンジン、ゆず、唐辛子、かぶらに挟む魚(サバ)よ用意します♪

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    容器に甘酒を引き、かぶらにサバを挟みニンジン、ゆず、唐辛子を適量入れて・・・

    この作業をくりかえしながら、かぶらをミルフィーユ見ないに積み重ねていきます♪

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    最後に重しの代わりに容器の圧をかけて本漬け完了♪

    5日以上漬け込めば完成♪

    できあがりが楽しみです♪

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    12月3日 オフショア釣行

     2018-12-07
    まいどです(^^♪


    先日、3日の月曜は、あんちゃん、タケさん、ヤス、自分の4人で


    超~久しぶりに出撃してきました♪


    ちなみに今回の本命は真鯛と脂がのってきたフクラギです♪





    朝一は真鯛を狙いに行きましたが、予想以上に船が流れて釣りにくく苦戦(汗

    なんとか後輩のヤス以外は本命を釣ったんですが・・・

    ヤスだけ真鯛が釣れません(笑

    んで、やっと真鯛らしきアタリが来たかと思ったら・・・

    クロソイでした(笑

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    真鯛が渋かったので今度はフクラギ牧場に移動 

    しかし・・・

    牧場がなかなか見つからなく迷走 

    2時間ほど彷徨い続けやっとプチ牧場発見♪

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    ヤスもおNEWのロッドでラギヒット♪

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    超~早巻きストップのパターンでしばらくヒットが続きました♪

    (ヒットジグ:マリア:メタルフリッカー 80g イワシカラー)

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    プチ牧場で短時間の地合いでしたが・・・

    みんなラギをGETして納竿となりました♪

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    釣りから帰って釣ったラギを捌いたら・・・

    脂ノリノリでした♪

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    ブリに負けず劣らず、ラギの刺身は絶品でした♪

    また凪になったら狙って来ようと思います♪

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    11月12日 オフショア釣行

     2018-11-14
    まいどです(^^♪


    一昨日、12日(月)は、あんちゃんと釣り仲間のY浅さん、M中さん、自分の


    4人で出撃してきました♪




    この日の予報は、昼頃に荒れてくる予報だったので

    午前中勝負で出撃しました 

    夜明け前に出船したときはベタ凪で穏やかでした 

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    ポイントに向かっているとき、朝日が出てきました 

    安全祈願  

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    最初のポイントに着くと・・・

    かなりいい反応が出てきて 

    スタート直後から、みんな竿が曲がってました(笑

    自分も食べごろサイズの真鯛をGET♪

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    今日は短時間勝負って決めてたのでいい感じで釣れてるなぁ~と思っていたら

    急に南西の風が吹いてきました 

    予報より早く風が吹いてきたので急いで浅瀬に向かいます 

    浅瀬の場所で根魚を狙いながら様子を見てたんですが・・・

    南西の風が次第に西の風に変わってきたので、この時点で危険と判断して

    超~短時間ではありましたが安全第一で納竿することにしました。

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